有機JAS認証を取得した圃場で有機野菜の生産と、里山の花々から集めた百花蜜の蜂蜜を生産・販売、そして、CSA「エシカルファーミング」に取り組んでいます。
農業生産・養蜂
八王子市、昭島市の有機JAS認証を取得した農園で、農薬や化学肥料は使わず、じっくり手間をかけて栽培しております。また、八王子市堀之内の里山で養蜂も行い、非加熱の純粋蜂蜜<green honey>を生産しております。
卸し・販売
私たちの野菜・蜂蜜や、取り組みにご共感いただける店舗・企業様に向けて野菜の卸も行っています。お気軽にお問い合わせください。
CSA「エシカルファーミング」
米国発祥の持続可能な農場運営スタイルであるCSA（Community Supported Agriculture）をベースにした事業を行っております。